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西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤

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查看原文/ 2017年06月13日/ 150人看过

西红柿蛋花汤的做法步骤

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研究表明,西红柿与鸡蛋是最佳营养搭档,大家一定不陌生西红柿炒蛋。作为广东人,喝汤,可是每天必备的。上班族没有时间每天熬老火汤,就来一碗西红柿蛋花汤吧。简单、快手,却营养健康。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2毫升
  • 2克
  • 2克
  • 10克

1.准备食材;西红柿、土鸡蛋、香葱

2.西红柿洗净,去皮,切片,放白砂糖腌制2分钟;

3.打鸡蛋,用筷子调均;

4.清水煮沸,放入西红柿片;

5.放油,把西红柿煮软绵即可;

6.中大火,倒入鸡蛋,用筷子不断拌均;ps:不能让鸡蛋大块凝固。

7.放葱、盐,拌均即可

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