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秋葵鸡蛋卷

秋葵鸡蛋卷

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查看原文/ 2017年06月13日/ 147人看过

秋葵鸡蛋卷的做法步骤

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又到了吃秋葵的季节,这玩意营养丰富,但是很多小孩子不爱吃,于是我想到了这个办法,鸡蛋夹着粘乎乎的秋葵,慢慢咀嚼,满口清香。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1勺
  • 适量

1.将鸡蛋打到容器,

2.放入1勺盐和适量的水,用打蛋器打散,至均匀

3.洗净的秋葵去头尾部分

4.水烧开,放入秋葵焯个水即捞出

5.热锅倒入食用油

6.将调好的鸡蛋倒入锅中煎至表面粘稠

7.把秋葵放入蛋饼中

8.慢慢的将鸡蛋卷起来

9.用刀切成一样长度

10.装入盘中,开吃(因为蛋煎老了,以至于不是很粘,显得很松散,建意大家在鸡蛋一成片就放入秋葵早一点卷,效果会更好)

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