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蜂蜜苦瓜汁

蜂蜜苦瓜汁

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查看原文/ 2017年06月13日/ 270人看过

蜂蜜苦瓜汁的做法步骤

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燥热的夏天特别容易烦躁上火,大家都想喝点凉的冷饮降火,但冷饮只是当时能降体温,真正很难起到降火的作用。所以真想降火解毒,还要找对食材,自己在家自制真正绿色的无添加保健饮料效果最佳。我不太喜欢用榨汁机,果汁我总是喜欢和带点纤维的,因为纤维有助于肠道蠕动,有助于排便,可以更好的排出体内毒素。翠绿的东西在夏天又特别给人清新、清凉的感觉,从视觉上也很吸引人。所以我选用了苦瓜做为食材,但苦瓜的味道太过苦涩,很多人难以接受,就用蜂蜜来中和一下它的苦味。蜂蜜我选择了品质比较好的椴树蜜,是美食好友送的,是我接触过的最好的椴树蜜,配苦瓜汁正好。也可以用蜂蜜代替啊,但也许口味会稍有逊色。椴树蜂蜜含有氨基酸、酶及酯类。椴树蜜营养丰富,含葡萄糖和果酸70%以上,还有多种维生素和无机盐、有机酸酶,有促进人体生长和活力的生物素,能增进健康。它不仅是营养齐全的食品,还能养胃补虚、益气补肾、清热补中、止痛,解毒润燥等,同时还有一定的镇静作用。有医治和减轻高血压、心脏病、便秘、失眠等多种疾病的功效。
  • 主料:

1.苦瓜洗净、切开、去籽,白色部分尽量刮干净,就不会那么苦

2.切成小块放入料理机,加入一杯纯净水

3.用baby棒或料理机打碎

4.滤去渣,留汁(喜欢纤维的可以省去这步)

5.汁倒入杯子,加入1勺椴树蜜(也可以用蜂蜜代替)

6.搅拌均匀即可

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