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苦瓜炒肉片

苦瓜炒肉片

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查看原文/ 2017年06月12日/ 148人看过

苦瓜炒肉片的做法步骤

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苦瓜炒肉片,家常简单菜,夏天清热解暑,快手好菜。荤素搭配,营养均衡。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 5毫升
  • 5克
  • 2毫升
  • 3克
  • 10克

1.准备食材:五花肉、苦瓜、香葱等;

2.苦瓜,洗净去籽,切片,放盐腌制5分钟;

3.热锅,倒油,煸炒五花肉、放生姜、酱油、盐炒香;

4.苦瓜去盐水,沥干,倒入锅中;

5.大火翻炒至苦瓜熟;

6.放盐、香葱炒均即可。

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