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蒜蓉金针菇

蒜蓉金针菇

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查看原文/ 2017年06月12日/ 417人看过

蒜蓉金针菇的做法步骤

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下饭下酒神器~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1大勺
  • 适量

1.金针菇去根洗净,水烧开后小火10分钟

2.大蒜切蓉备用

3.首先做蒜蓉,锅中放三勺油,烧至冒烟,加入一半的量在蒜蓉碗中,然后用勺子搅合30秒不起泡泡了。

4.再倒入剩下的油的一半,再搅合至不起泡了。

5. 最后加入剩下的油,搅合一下,放少许盐和鸡粉,或者鸡精搅匀

6.金针菇摆盘,淋少许刚才的蒜,撒小葱碎和辣椒碎,淋生抽

7.取一勺蒜油高温烧热,浇在上面,完成。

8.非常好吃

9.非常好吃

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