菜谱 食材 百科
1.鸭舌解冻
2.锅里烧开水，放入鸭舌焯水
3.鸭舌上面有一层白色的膜剥掉，洗净
4.准备辅料，葱姜，桂皮，香叶，卤水汁
5.热油锅，放入香料炒出香味
6.加入卤水汁，再加入清水（比例是1：3）
7.放入鸭舌大火煮开转中小火煮20分钟，不要出锅，浸泡2小时再开吃，味道会更好
8.成品
