1.准备材料：
2.蛋清和蛋黄分离，放入干净无水的搅拌盆内。
3.蛋黄加入细砂糖，搅拌均匀。
4.倒入玉米油，搅拌均匀。
5.倒入纯牛奶，再次搅拌均匀。
6.筛入蛋糕粉和红曲粉，蛋抽由下往上翻拌均匀。
7.四周都要搅拌均匀哦！
8.蛋清高速打发，粗泡状。
9.分三次加入细砂糖，高速打发至湿性发泡。
10.打发好的蛋白细腻光滑。
11.取三分之一蛋白加入拌好的蛋黄糊内。
12.蛋抽由下往上挑起，翻拌均匀。
13.再次拌匀的蛋黄糊倒回蛋白盆内。
14.同样用蛋抽由下往上挑起、翻拌均匀。
15.烤箱170度预热，倒入提前铺好油纸的烤盘，高处向下震两下，震出大气泡。
16.烘烤的同时，准备抹茶奶油部分：
17.打发至与羽毛状，细腻光滑即可，冷藏备用。
18.水仙芒去中间部分，切块。
19.全部切好块放入干净的容器内备用。
20.取出，晾凉。
21.根据盒子大小，切出相应的蛋糕片。
22.涂抹上一层抹茶奶油，角落都要照顾到。
23.再均匀撒上一层芒果块，即可。
24.吃不完的话盖上盖子，冷藏保存即可。
25.多余的红丝绒蛋糕可以切成条状，
