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炸洋葱圈

炸洋葱圈

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查看原文/ 2017年06月05日/ 33人看过

炸洋葱圈的做法步骤

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炸洋葱圈,是你闲暇时光追剧的最佳搭档,出门旅行带上自己炸的洋葱圈,也是非常好的零食呢。炸洋葱圈以口感酥脆,味道香浓深受大众喜欢。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.洋葱去掉老皮,清洗干净后,横向切成大片。

2.把切好的洋葱拆成洋葱圈。

3.洋葱圈先到玉米淀粉里滚一下。

4.鸡蛋打散成蛋液,再将粘好玉米淀粉的洋葱圈放入鸡蛋液中,匀均的裹一层蛋液。

5.将裹好蛋液的洋葱圈放入面包糠中,使其匀均的粘满面包糠。

6.全部裹好。

7.锅中倒入适量的油,油热后将洋葱圈放入锅中。

8.炸至表面金黄时捞出,放在吸油纸上吸油即可食用。

9.口感酥脆,葱香浓郁。

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