海鲜焗饭

海鲜焗饭

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查看原文/ 2017年06月02日/ 450人看过

海鲜焗饭的做法步骤

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在西餐厅焗饭很受人欢迎,在家可以放足食材做一盘美味诱人的焗饭。像海鲜焗饭,用了新鲜的大虾、花甲鲜美无比,多多的马苏里拉芝士撒在海鲜上面,浓郁的奶香味让人无法抗拒。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2只
  • 半个
  • 半个
  • 半个
  • 5克
  • 少许
  • 200克
  • 少许

1.准备材料:200克米饭,花甲用清水浸泡

2.洋葱切小块

3.青椒和红彩椒洗净切小块

4.大虾洗净,剖开去掉虾肠,剪去虾须

5.煮锅烧开水,放食盐和油,加入花甲煮至花甲开口,捞出

6.把大虾焯水2分钟

7.平底锅烧热油,爆香洋葱块

8.放米饭翻炒

9.放鸡蛋,拌匀

10.放盐调味,拌匀

11.把炒好的洋葱鸡蛋饭放进烤盘上

12.在米饭的表面上,撒上马苏里拉芝士

13.放入青椒块和红彩椒块

14.放花甲和大虾,撒些黑胡椒碎

15.撒上马苏里拉芝士粒和欧芹

16.美的烤箱200度预热,把烤盘放在烤箱中层,200度上下烘烤15分钟,烘烤至表面金黄

17.刚出炉的海鲜焗饭美味诱人

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