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奶油奶酪司康

奶油奶酪司康

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查看原文/ 2017年06月01日/ 78人看过

奶油奶酪司康的做法步骤

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司康饼又称英国茶饼、英国松饼,是一种比薄麦饼(Bannock)要厚的烤饼。它由小麦、大麦或麦片制成,通常用烘焙粉作发酵剂用。是英式下午茶常見的点心
  • 主料:

  • 辅料:

  • 7克

1.准备好所有原材料

2.面粉、泡打粉、糖混合过筛。

3.奶油奶酪软化放面粉里

4.搓成屑状。

5.黄油切小丁,放面里搓成屑状

6.一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团即可

7.桌上撒薄面,面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚

8.用模具压出型。

9.表面涂蛋液

10.,180度,中层,烤15-20分钟

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