菜谱 食材 百科
1.食材: 紫薯庄园蕨根粉200g / 小米辣/ 二荆条/ 蒜末/ 花生碎
2.蕨根粉用热水泡软
3.泡粉期间,蒜切末,小米辣,二荆条切圈
4.
5.锅中烧水,水开后放入蕨根粉,煮到没有硬心捞起
6.蕨根粉过凉水,放在盘中
7.取一个小碗,加入生抽,香醋,白糖,盐,蜀滋蜀味红油辣椒,搅拌至白糖融化
8.把蕨根粉倒入料汁中拌均匀
9.把蕨根粉倒入料汁中拌均匀
10.蕨根粉装盘
11.撒上花生碎,小米辣,二荆条即可