菜谱 食材 百科
1.食材: 紫薯庄园蕨根粉200g / 小米辣/ 二荆条/ 蒜末/ 花生碎
2.蕨根粉用热水泡软
3.泡粉期间，蒜切末，小米辣，二荆条切圈
4.
5.锅中烧水，水开后放入蕨根粉，煮到没有硬心捞起
6.蕨根粉过凉水，放在盘中
7.取一个小碗，加入生抽，香醋，白糖，盐，蜀滋蜀味红油辣椒，搅拌至白糖融化
8.把蕨根粉倒入料汁中拌均匀
9.把蕨根粉倒入料汁中拌均匀
10.蕨根粉装盘
11.撒上花生碎，小米辣，二荆条即可
