菜谱 食材 百科
1.等水沸腾，按照自己的食量放入适量面条。不停拨动面条，可不时加入少量冷水。等面条变软，夹出面条放入干净的碗里备用。
2.葱切成葱花备用。
3.在面里加入酱油，盐，味精，耗油。拌匀。（按照自己的口味加入配料，不爱太咸的可以烧焦盐和耗油，因为酱油本身就有点咸）
4.锅里适量油（按照自己的口味加油）。可以用筷子查看油温，当筷子放入油里边上起了小泡泡就可以停火了。
5.拌匀后的面上撒上葱花，喜欢吃辣的也可以在葱花上加适量辣椒油。
6.把沸腾的有洒在葱花和辣椒油上
7.拌匀后就可以开吃啦！
