玫瑰花煎饺

玫瑰花煎饺

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查看原文/ 2017年06月01日/ 218人看过

玫瑰花煎饺的做法步骤

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花式玫瑰饺子来了,养眼又好吃,哈喇子出来没
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1个
  • 50克
  • 10克
  • 10克
  • 10克
  • 少许

1.把胡罗卜切成粒(留小部分后面用),加入肉末和所有的调料,另加水少量顺时针方向搅拌上劲

2.用4张饺子皮如图摊开,放上拌好了的肉末。

3.把已加入肉馅的饺皮对折

4.从尾向头卷好,不要卷太紧,以免煎制时不易成熟

5.每个卷好后在花边上撒上剩余的胡罗卜粒,平底锅放少许色拉油,依次放入玫瑰花饺加水一小半碗,盖上盖子先中火后转小火焖煎

6.待水干饺底焦黄时起锅盛入盘中,撒上剩余葱花。也可以用少量辣椒油加点醋淋在上面点缀调味

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