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豆沙粽子

豆沙粽子

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查看原文/ 2017年05月31日/ 457人看过

豆沙粽子的做法步骤

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变化一下口味,包了点豆沙馅的,很好吃,豆沙一定要选用硬一点的,操作的时候不会粘手,如果有时间也可以自己炒豆沙
  • 主料:

  • 辅料:

  • 40片

1.糯米提前泡好

2.豆沙分成每个25克团成圆球

3.干粽叶用水煮一下捞出,然后再泡水,包的时候用剪刀剪去根部

4.把粽叶折成漏斗状

5.放入糯米,放入豆沙馅

6.上边再放上点糯米

7.包好,用绳子捆结实

8.包好的粽子放入锅里,加满水末过粽子,大火煮开,转中小火煮2个小时左右,煮好的粽子在汤里焖一宿,米会特别黏好吃

9.软糯香甜很好吃

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