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芒果班戟

芒果班戟

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查看原文/ 2017年05月26日/ 117人看过

芒果班戟的做法步骤

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之前买过班戟,自己也没有什么这方面的爱好,不会做,也就是跟私家买,然后两个班戟差不多四口就要3⃣️0⃣️块,心痛的啊!从此被老公念叨好久说我没心肝的蠢…
  • 主料:

  • 辅料:

  • 10克
  • 20克

1.准备材料

2.黄油溶化➕入白砂糖搅拌均匀

3.加入鸡蛋搅拌均匀

4.倒入纯牛奶搅拌白砂糖无颗粒

5.搅拌均匀

6.用网筛筛两遍这样更细滑,筛好后放冰箱冷藏半小时一小时左右

7.找个不粘锅的平底锅倒入面糊糊,晃动下均匀点皮的厚度也会一样,气泡差不多一会就关火边角剃一下皮就下来了

8.淡奶油加糖大发出奶泡不掉落,奶油就好了

9.一只水仙芒切喜欢的大小,烙好的班戟皮

10.奶油放入班戟皮糙面,上面再涂点奶油折好就完成啦

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