菜谱 食材 百科
1.首先准备好所需材料
2.黄油室温融化后,先用电动打蛋器打至略发白;
3.分两次加入糖粉,搅拌后再打均匀
4.分3次加入蛋液搅打
5.打至蓬松发白-每次都要把蛋液打至和黄油融合再加下一次
6.倒入柠檬汁拌均匀;
7.筛入低粉
8.切拌均匀至没有干粉;
9.装入裱花袋
10.花嘴垂直于烤盘,均匀绕圈挤出
11.烤箱上下火170度,预热后把曲奇放入烤箱中层烘烤,时间15分钟