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蒜蓉粉丝蒸丝瓜

蒜蓉粉丝蒸丝瓜

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查看原文/ 2017年05月24日/ 139人看过

蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法步骤

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丝瓜的清甜、蒜蓉的浓香,完美的组合~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 6瓣
  • 1茶匙
  • 3茶匙
  • 适量

1.主要食材:丝瓜、绿豆粉丝、大蒜、大葱、剁椒

2.粉丝用温水泡软

3.大蒜和葱分别切末

4.泡好的额粉丝放入深一些的容器中。

5.丝瓜去皮切成条

6.切好的丝瓜码在粉丝上

7.热锅凉油,放入葱蒜、剁椒小火煸炒

8.煸炒出香味后,加入蒸鱼豉油

9.小火炒匀关火

10.炒好的蒜汁浇在丝瓜上

11.蒸锅上汽,放入丝瓜大火蒸五六分钟即可。

12.成品!

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