菜谱 食材 百科
1.原料：春笋、红辣椒、绿辣椒、蒜、葱
2.春笋去皮，取中间段，锅中烧开水，放开水中焯3分钟
3.焯过水的春笋斜刀切片，绿椒和红椒切块，葱切葱花，蒜切碎
4.锅中少许油，油温热，下入葱花和蒜碎，炒香
5.下入春笋片，轻轻翻炒
6.加入生抽、花椒粉和盐，调味
7.撒入红椒和绿椒，翻炒，最后滴香油关火出锅
8.成品
9.成品
10.成品
11.成品
