家常小龙虾

家常小龙虾

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查看原文/ 2017年05月23日/ 201人看过

家常小龙虾的做法步骤

小龙虾学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用。。。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 4汤勺
  • 3汤勺
  • 3汤勺
  • 0.5汤勺
  • 1勺

1.食材:小龙虾(已收拾干净)、干辣椒(已剪开)、姜片、蒜头、葱段。

2.烧锅加4汤勺油烧热,下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。

3.随后,下入小龙虾,加3汤勺料酒。

4.加适量的清水。

5.翻炒翻炒。

6.接着,加3汤勺生抽。

7.加0.5汤勺白糖。

8.加1勺盐。

9.调味煮开,煮上4——5分钟。

10.然后,搁入葱段,即成。

11.出锅装盘。

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