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清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

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查看原文/ 2017年05月22日/ 183人看过

清蒸黄鱼的做法步骤

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黄鱼营养丰富,刺少肉嫩,清蒸原汁原味很鲜美,非常适合儿童食用哦!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 30克
  • 2克
  • 20克
  • 15克
  • 1块
  • 1根

1.黄鱼处理干净,表面划几刀方便入味

2.姜去皮洗净切丝,香葱洗净切葱花

3.白酒均匀的抹在鱼身上,腌制片刻

4.盐均匀的抹在鱼身上,腌制片刻

5.姜丝铺在鱼身上

6.倒蒸鱼豉油

7.蒸锅烧开水,放鱼大火蒸十分钟

8.取出

9.撒葱花

10.再浇上一勺热香油即可

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