菜谱 食材 百科
1.原料：小葱、面粉
2.将温水加入面粉中，用筷子搅拌
3.再加清水，将面团揉成柔软的面团，放盆中盖保鲜膜醒发20分钟
4.小葱切葱花备用
5.将面团分成两份，揉圆
6.取出一份，擀成薄薄的圆面片
7.抹上食用油，撒上盐和葱花
8.用刀在面片上顺着一个方向划，两头不划断，再顺着刀口的方向将面片卷成长条
9.再将长条边拉伸边卷成圆饼，用擀面杖将面饼擀一下
10.锅烧热，抹油，将饼放入锅中
11.将饼的两面烙成金黄色至成熟时取出
12.成品
13.成品
14.成品
