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芹菜炒鸭脯肉

芹菜炒鸭脯肉

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查看原文/ 2017年05月11日/ 255人看过

芹菜炒鸭脯肉的做法步骤

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今天就用芹菜搭配一起来炒, 芹菜是我们常吃的蔬菜之一, 常吃具有平肝降压、镇静安神、防癌抗癌、养血补虚、清热解毒、减肥等功效。将它们混搭在一起炒,就成为一道简单好吃、快捷又下饭的一道私房菜、快手菜,鸭脯肉经过腌制后,再配以芹菜合炒,即好看又滑嫩,更好吃,更下饭。 如果还处于减肥期间, 这道芹菜炒鸭脯肉绝对是即可饱口福, 又能让你无负担的菜菜哟。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1小勺
  • 1个
  • 1勺
  • 1勺
  • 1小勺
  • 适量

1.准备好原材料;

2.鸭脯肉加入盐、料酒、淀粉、生抽等调味料, 拌匀后腌制一下;

3.热锅凉油, 放入腌制好的鸭脯肉翻炒;

4.肉片翻炒微微变色后加入蒜粒和红椒圈进去翻炒;

5.微微出香味后加入芹菜进去翻炒;

6.不停翻炒,八、九成熟时加入盐等调味, 最后翻炒均匀即可。

7.端上桌了。

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