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桂圆红枣鸡蛋糖水

桂圆红枣鸡蛋糖水

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查看原文/ 2017年05月10日/ 263人看过

桂圆红枣鸡蛋糖水的做法步骤

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红枣桂圆鸡蛋红糖水有补血养颜的作用。红枣、红糖水均有补血功效,桂圆滋补,鸡蛋营养丰富,女性多食用这道甜汤健康又有营养。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 100克

1.红枣,清水,冲洗干净,冲去浮尘;

2.桂圆,干桂圆,剥皮;

3.准备一个煮锅,放入清水,还有红糖,大火烧开;

4.加入桂圆,转小火煮;

5.再加入红枣,继续煮炖;

6.待水烧开,红枣膨胀,桂圆也膨胀,转小火,慢炖;

7.轻轻的加入鸡蛋,鸡蛋加进去的时候,不要立马就搅拌,让鸡蛋凝固,然后再轻轻的搅动下,以免粘锅;

8.继续煮炖,待鸡蛋煮,就可以出锅了!

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