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家常木须肉

家常木须肉

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查看原文/ 2017年05月10日/ 105人看过

家常木须肉的做法步骤

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一道家常木须肉,原料随手可得,味道清新,口味鲜美、口感丰富,老少皆宜。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1勺
  • 适量
  • 1勺
  • 适量

1.所有的食材都备好

2.胡萝卜和黄瓜改刀切片

3.肉切片备用,切好用生抽和淀粉抓一下腌制5分钟

4.鸡蛋打散,搅打均匀

5.锅里放油,放入打散的鸡蛋炒熟备用

6.锅里倒入油,倒入腌制的肉片翻炒

7.放入葱花,如果先放葱花的话,翻炒肉的过程中葱花会糊掉

8.倒入切好的黄瓜片、胡萝卜片和木耳

9.倒入生抽调味

10.把炒好的鸡蛋放进去,翻炒一下

11.最后加盐调味,翻炒一下出锅

12.炒好的木须肉

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