菜谱 食材 百科
1.准备食材
2.除黄油外,所有材料放入面包桶
3.16分钟,搜出厚膜
4.放入黄油继续揉面
5.大概30分钟就出手套膜啦
6.直接放在面包桶发酵
7.发酵至2.5倍大
8.取出来排气
9.面团静置松弛10分钟
10.分成四份
11.面团擀成鸭舌状,卷起来
12.放入土司模具中
13.第二次发酵
14.发酵至8分满,就拿出来刷鸡蛋液
15.放入预热好的烤箱,165度,25分钟后转去175度,烤五分钟上色就好啦