炝拌土豆丝

炝拌土豆丝

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查看原文/ 2017年05月04日/ 94人看过

炝拌土豆丝的做法步骤

清淡的小菜,没什么特别之处,早餐用来搭个粥或者面都可以。为了颜色好看可以再加点胡萝卜丝,看着会更有食欲。因为是早晨吃的,所以没榨辣椒油,清清淡淡的味道。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1克
  • 2勺
  • 2克
  • 2克

1.土豆洗净去皮

2.切成细丝

3.青椒洗净切成丝

4.土豆丝放到热水里焯熟,时间不要太长

5.焯水后再过遍凉水

6.捞出控水同青椒一起加到一个大碗里

7.加盐、鸡精、醋、香油、蒸鱼豉油拌匀

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