凉调莴笋

凉调莴笋

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查看原文/ 2017年05月02日/ 323人看过

凉调莴笋的做法步骤

夏天是各类凉调菜的天下,爽口下饭。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 3瓣
  • 适量
  • 适量
  • 2棵

1.香葱切碎。

2.莴笋去皮,切丝备用。

3.将3瓣蒜压成蒜蓉,加入胡椒粉、香油和适量凉白开水,拌匀。

4.加入盐和鸡汁。

5.锅内放花生油,爆香葱和芝麻

6.将爆香葱和芝麻的花生油浇到莴笋丝上,再撒上蒜蓉汁。

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