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空气炸锅版酥炸龙利鱼

空气炸锅版酥炸龙利鱼

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查看原文/ 2017年04月27日/ 794人看过

空气炸锅版酥炸龙利鱼的做法步骤

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晴空万里的日子里,宝宝的食欲也大增了,突然要求吃鱼,还要炸的,好吧,第一次主动求食,当然要满足。最近小家伙很喜欢摸头杀,各种撩妈,我很受用,他也觉得受重视,更加暖男力Max,每次做饭都会千叮咛万嘱咐的提醒我,做饭要注意安全,不要切到手,不要烫到自己。有个这么暖的儿子,瞬间觉得幸福感爆棚。
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  • 辅料:

  • 适量
  • 适量

1.我买的是超市里的冷冻龙利鱼,所以需要先把龙利鱼室温解冻下,或者可以直接微波炉里解冻也行

2.解冻好的龙利鱼,切块,尽量切的大小一致

3.将切块的龙利鱼内加一点点盐,黑胡椒,搅拌均匀,腌制15分钟左右

4.空气炸锅预热到180度

5.将生粉,鸡蛋,面包糠分别放在小碗内备用。

6.夹起一块鱼,先裹上生粉,再裹上蛋液,最后裹上面包糠

7.鱼块全部处理完后均匀放在空气炸锅的笼子内,然后放入预热好的空气炸锅内

8.预热好的空气炸锅将温度调节成160度(一共炸15分钟),炸5分钟后取出,蘸上少许油,然后再放入空气炸锅内,每5分钟取出翻面

9.炸好的鱼取出装盘。

10.搭配番茄酱一起吃,酸酸甜甜,鱼肉嫩滑多汁,口感非常棒哦。

11. 宝宝吃的超级开心,我就尝了一块,剩下的小家伙一口气全吃掉了。看到他吃的这么开心,就是我努力做美食的动力。

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