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奶香小花卷(早餐菜谱)

奶香小花卷(早餐菜谱)

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相关食材:

  • 面包
  • 面团
  • 牛奶
  • 特一粉
  • 面粉

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查看原文/ 2014年10月03日/ 7336人看过

奶香小花卷(早餐菜谱)的做法步骤

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奶香小花卷

    主料:特一粉400克,牛奶240克

    辅料:玉米油15克,绵白糖10克,酵母粉4克

    工具:蒸锅

    做法:

    1.面包机内桶中,依次加入牛奶、玉米油、白糖、特一粉和酵母粉,

    2.启动面包机和面20分钟,

    3.然后饧发40分钟,

    4.将饧发好的面团,直接擀成长方形薄面片,撒一层干面粉,

    5.卷成卷,

    6.切分成16小段,

    7.每一小段都拧成一个小花卷,

    8.入蒸锅,二发20分钟,

    9.然后大火烧开锅,转中火蒸12分钟,关火,焖3分钟,出锅。

奶香小花卷

奶香小花卷


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