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肥羊酸菜米线

肥羊酸菜米线

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查看原文/ 2017年04月20日/ 262人看过

肥羊酸菜米线的做法步骤

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米线我家里非常的喜欢吃,我跟老公都非常的喜欢,但是觉得一个好吃的米线重要的是那个汤汁要美味,那样的米线才比较的好吃的,这次就加入了肥羊,非常的香,而且又加了酸菜有酸豆角还要酸萝卜。开胃又香啊,好吃的。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2汤匙
  • 1汤匙
  • 2片
  • 3粒
  • 1汤匙

1.米线提前浸泡好,我一般提前一晚上浸泡好。

2.猪肉剁成肉末,青菜洗净,酸萝卜和酸豆角洗净切小块。

3.锅中热油爆香姜丝蒜米后把肉末倒入翻炒。

4.炒至肉末变白加入酸豆角和酸萝卜。

5.加入适量的生抽。

6.把青菜放入翻炒。

7.加入适量的开水。

8.把浸泡好的米线放入锅中。

9.加入适量的盐。

10.待锅中米线煮开锅加入肥羊,然后再开锅就可以了。

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