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菠萝油条虾

菠萝油条虾

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查看原文/ 2017年04月19日/ 202人看过

菠萝油条虾的做法步骤

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吃菠萝的时候就会想起这道油条虾,油条太会吸油了,所以用了空气炸锅炸的,趁热吃口感没什么区别,虾肉压扁拍碎要比剁成泥口感更好一些,喜欢就试试。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 少许
  • 10毫升
  • 4克
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 30克

1.备好虾,油条,青豆和菠萝

2.备好水淀粉和色拉酱

3.锅内水开后倒入青豆加入2克盐煮熟后捞起

4.虾剥出虾仁去掉虾线后用到压扁拍碎

5.放入碗中加入料酒,2克盐和白胡椒粉拌匀至有粘性

6.油条去除两头切段后用筷子把中间掏空

7.塞入虾仁

8.两头粘上水淀粉封口

9.空气炸锅180度预热5分钟后炸篮里刷上油

10.把油条虾加入

11.炸10分钟后取出

12.先把油条虾,青豆和菠萝放入碗中

13.再把色拉酱淋上拌匀享用

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