微信扫一扫,用微信查看
抱蛋煎饺

抱蛋煎饺

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年04月18日/ 101人看过

抱蛋煎饺的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
颜色漂亮,味道鲜美!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1克
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.鸡蛋加入适量盐打散备用,我的饺子多,锅大,所以用了三个鸡蛋,如果量小,你可以用两个鸡蛋,但是蛋皮厚点容易成型。

2.包好饺子,我的是羊肉馅的。

3.不粘锅放入适量油,摆入饺子,每个饺子中间留有空隙。

4.煎到饺子底部变硬变黄色。

5.加入饺子高度的三分之一水量,水开后盖锅盖,转小火煮十分钟到十五分钟左右,素馅时间短,肉馅时间长。

6.煮到水干。

7.轻轻倒入蛋液。

8.依次放入葱花,黑芝麻和红彩椒碎。

9.蛋液凝固了就好了。

10.轻轻装入盘里。不要破坏造型。

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3