香椿芽拌豆腐

香椿芽拌豆腐

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查看原文/ 2017年04月17日/ 135人看过

香椿芽拌豆腐的做法步骤

春天的大自然绿意盎然,花团锦簇,一片生机勃勃。远离都市喧嚣,没有雾霾的大山里的春天更绿、更美。各种野菜也旺盛地生长起来。周末,选一个风和日丽的日子,带上家人,邀上好友,怀揣着好心情走近春天,走近温暖的阳光,咀嚼一下春天的味道,一边采摘野菜,一边欣赏美景,尽享受大自然。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 1茶匙
  • 3瓣
  • 1茶匙

1.香椿芽洗净备用

2.煮开水汆烫几秒钟变绿色立刻捞出过凉水备用

3.香椿芽切碎末备用

4.豆腐切丁,锅里开水加点盐汆烫一下捞出,这样可以去除豆腥味

5.准备三瓣蒜

6.将豆腐捞出晾凉,蒜切丁

7.加入适量盐

8.加入生抽、香油拌匀

9.香椿的香味混着香油的味道,很是诱人

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