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樱花饼干

樱花饼干

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查看原文/ 2017年04月10日/ 51人看过

樱花饼干的做法步骤

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三月里来樱花开,朵朵芬芳惹人怜。昨夜梦闻樱花雨,犹恐妖娆今不见。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 25克
  • 20朵

1.准备材料

2.盐浸樱花提前放在水中泡开(中途要多换几次水)

3.黄油软化,加入糖粉

4.搅拌均匀,打至颜色变浅、体积变大

5.加入鸡蛋液

6.搅打均匀(蛋液要分次加入,每次都要彻底搅打均匀)

7.筛入低粉,用刮刀切拌均匀

8.揉成面团

9.将面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀成薄片。用模具切割成喜欢的形状

10.将饼干胚摆入铺了锡纸的烤盘

11.接着将樱花沥干水分,放在饼干表面

12.烤箱预热上下火165度,烤盘放入烤箱中层,大约烤15-20分钟

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