菜谱 食材 百科
1.准备好大米。
2.大米洗净,加入刻度提示的水量。
3.电饭锅选择标准饭程序,焖米饭。
4.鸡蛋打散,加少许盐,搅匀,厚蛋烧锅擦少许油,舀进去适量蛋液,凝固后卷起来推到一边,再倒入适量蛋液,重复这个过程。
5.做好的厚蛋烧,切断待用。
6.蒸好的米饭晾凉,加芝麻,苹果醋,糖拌匀。
7.取适量拌好的米饭,整理成饭团形状,用海苔包起来,饭团就做好了。
8.汤锅加水,烧开后,加少许盐和油,放入西兰花焯水10秒钟,捞出沥干水分。
9.装盘,便当就做好了。