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葱油饼

葱油饼

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查看原文/ 2017年04月06日/ 101人看过

葱油饼的做法步骤

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家常面食。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 150克
  • 适量
  • 1把

1.面粉中放入四分之三沸水播散,

2.再加入凉水揉成面团。揉好的面团盖上保鲜膜松弛30分钟

3.馅料食材:猪板油、小葱

4.猪板油细细的切成小丁,小葱切葱花备用。

5.弛好的面团在案板上再次揉匀。

6.分成大小均匀的面剂子(大小随意哈)

7.分好的剂子擀开,撒上食盐、抹上一层食用油

8.撒上切好的板油丁,在撒上葱末。

9.撒好葱末后从一头卷起

10.卷起的剂子两头捏紧,竖放在面板上,擀成饼丕。

11.擀好的饼坯放入饼铛中煎烙

12.烙至两面金黄饼即可

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