土豆五花肉焖饭

土豆五花肉焖饭

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查看原文/ 2017年04月05日/ 266人看过

土豆五花肉焖饭的做法步骤

土豆具有很高的营养价值和药用价值,其营养素丰富,含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分,营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 2片
  • 2根
  • 2.5汤匙
  • 5毫升

1.五花肉切丁,土豆切丁

2.姜和葱放油中爆香,捞出

3.五花肉下锅炒至微黄,加5毫升料酒和半汤匙生抽

4.炒肉丁的时候准备好米,水跟平时煮饭水量一样

5.肉丁放入电饭锅

6.余下的油汤汁翻炒土豆,煎至土豆微黄

7.放入锅中,加二汤匙生抽,锅晃动均匀,煮饭

8.煮好后用饭勺从边缘翻拌均匀.

9.出锅撒上少许葱花

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