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牛肉豆腐饭羹  宝宝健康食谱

牛肉豆腐饭羹 宝宝健康食谱

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查看原文/ 2017年03月29日/ 98人看过

牛肉豆腐饭羹 宝宝健康食谱的做法步骤

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你好亲爱的,我是小菜妈妈,给宝宝制作的400多道辅食,都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里,关注即可查看噢!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类,再也不用为宝宝吃啥而发愁啦!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.参考月龄:10个月以上对食材不过敏的宝宝

2.牛肉横切成小块。

3.牛肉冷水入锅,加入姜片去腥。

4.水开后转小火继续煮10分钟。

5.捞出煮熟的牛肉,先切片后剁成牛肉末。

6.番茄划十字。

7.开水浸泡1分钟去皮。

8.去皮后切碎后剁成末。

9.锅中注入适量清水,加入淘洗干净的大米,大火煮开后转小火。

10.20分钟后加入番茄,搅拌均匀。

11.加入牛肉末拌匀,继续煮5-10分钟,牛肉末煮至软烂即可。

12.加入嫩豆腐,用汤匙把豆腐捣碎,搅拌均匀,1岁以上宝宝还可以加入少许盐调味。

13.继续煮2分钟。

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