菜谱 食材 百科
1.用后油法面团揉出膜。然后发酵到两倍大。
2.黄油融化，和麻薯的其他材料混合均匀，隔水蒸20分钟左右。
3.蒸到没有白心就可以了。
4.带收到揉成光滑的团。盖保鲜膜备用。
5.面团分割4份，松弛20分钟。
6.面团擀成长形，铺麻薯，豆沙，蔓越莓核桃或者肉松都可以。
7.从长边那头卷起，捏紧收口。
8.发酵50分钟左右。
9.发好后撒高粉，割口。
10.烤箱中层170度，30分钟。
