凉调碗托子

凉调碗托子

0
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2017年03月27日/ 761人看过

凉调碗托子的做法步骤

碗托子是山西平遥有名的小吃,它的味道也和面皮比较接近,都是妈妈喜欢吃的一种小吃。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 6克
  • 2克
  • 4克
  • 8克
  • 4克
  • 3克
  • 1克

1.碗托子切成长条。

2.加入切成丝的黄瓜。

3.将蒜剁碎,加入一部分,留一部分待用。

4.加入适量醋。

5.加入一点花椒油。

6.加入适量盐。

7.加入适量味精。

8.锅中倒些油,撒入几颗花椒。

9.把剩下的蒜粒和两个干红辣椒倒入油锅中爆香。

10.把炸香的热油倒进刚才调了一半的碗托子里,搅拌均匀即可。

  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3