豉香杏鲍菇

豉香杏鲍菇

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查看原文/ 2017年03月27日/ 213人看过

豉香杏鲍菇的做法步骤

杏鲍菇是珍稀名贵食用菌,菌肉肥厚似鲍鱼,因而得名杏鲍菇。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 40克
  • 1克
  • 15克
  • 10克
  • 10克
  • 5克
  • 3粒

1.杏鲍菇洗净切薄片

2.五花肉洗净切薄片,大蒜籽去皮洗净切碎,豆豉洗净控干水分

3.热锅倒油,放五花肉煸炒出油

4.放豆豉和大蒜籽煸香

5.放杏鲍菇翻炒片刻

6.放盐翻炒均匀

7.放干辣椒翻炒均匀

8.放米酒翻炒均匀

9.放生抽翻炒均匀

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