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鱼头玉米

鱼头玉米

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查看原文/ 2017年03月27日/ 152人看过

鱼头玉米的做法步骤

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玉米在北方很常见,是主要的粮食作物。我们家乡人叫它苞米,也有叫苞米棒子的。玉米的营养价值很高,含有多种维生素和膳食纤维,具有增强记忆力、抗衰老、减肥、防癌抗癌的功效,对心脑血管方面的疾病也有一定的预防和治疗作用。玉米是粗粮中的保健佳品,越来越受到人们的喜爱。玉米最好的吃法就是煮熟后食用,不过用它做菜风味更是别致哟!和肉类、鱼类搭配一起炖都是不错的方法,喜欢的话你也来试一试吧!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 25毫升
  • 25毫升
  • 25毫升
  • 10毫升
  • 少量
  • 20克
  • 30克
  • 15克
  • 10克
  • 5毫升

1.木耳提前泡发,然后用水焯一下

2.准备其它食材:玉米切块,芹菜切小段

3.热锅放油,将三文鱼头放入锅中煎一会

4.放入葱、姜丝和蒜片爆香

5.放入料酒和醋

6.放入酱油

7.放入木耳

8.放入玉米

9.将入适量水炖

10.汤汁收浓些时放入芹菜叶和盐即可

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