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小米疙瘩汤  宝宝健康食谱

小米疙瘩汤 宝宝健康食谱

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查看原文/ 2017年03月20日/ 84人看过

小米疙瘩汤 宝宝健康食谱的做法步骤

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你好亲爱的,我是小菜妈妈,给宝宝制作的400多道辅食,都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里,关注即可查看噢!包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类,再也不用为宝宝吃啥而发愁啦!
  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.参考月龄:12个月以上对食材不过敏的宝宝

2.海米提前浸泡30分钟。

3.用刀轻划番茄表皮,开十字花刀,开水烫1分钟。番茄去皮,切成碎末。

4.娃娃菜取菜叶部分,切细丝。

5.海米冲洗几遍,剁碎。

6.锅中放适量清水,加入淘洗干净的小米,水开后转小火煮5分钟。

7.煮好后的小米过筛,放入冷水中过凉后马上沥干捞出,米汤保留备用。

8.沥干的小米放置于空碗中,分3次放入面粉,每次用筷子搅拌均匀再放下一次,让小米均匀的裹上面粉。

9.小火起锅,加入少许油,倒入番茄煸炒,融化出汁。

10.加海米煸炒出香味。

11.加米汤煮开。

12.加入裹好面粉的小米,沸腾后转小火。

13.加入娃娃菜丝,搅拌均匀继续煮2分钟,1岁以上宝宝可以加少许盐调味。

14.成功收服全家老小的胃,你还可以用它~!

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