香菇焖猪手的做法步骤
香菇搭配猪手来焖煮肯定很香,今天就试了下出来得到味道没让我失望,真好吃。 猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
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两勺
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一勺
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一勺
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一勺
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一勺
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少许
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少许
5.焖干水分,猪手能脱骨下入蚝油,鸡粉和葱段翻炒均匀即可