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巧克力可可曲奇

巧克力可可曲奇

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查看原文/ 2017年03月16日/ 214人看过

巧克力可可曲奇的做法步骤

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小小的曲奇总是很迷人,最开始接触烘焙的时候,入手就做的曲奇,不过那时候不会挤花,挤出来的丑不堪言。现在回头看看,当时是哪里来的自信还拍照让大家看啊,哈哈,不管怎样,那都是一段成长的历史~
  • 主料:

  • 辅料:

  • 5克

1.黄油软化后,加入白糖。

2.用打蛋器稍微打发。

3.加入黑巧克力酱,搅打均匀。

4.鸡蛋打散,分三次加入,每次都搅打均匀。

5.筛入低筋面粉。

6.筛入可可粉,切拌均匀。

7.将面糊加入裱花袋。

8.将面糊用裱花嘴挤出自己喜欢的形状。烤箱预热至150度,中层上下火,20分钟左右即可。

9.烤好后的曲奇放到晾网上晾凉即可。

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