清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

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查看原文/ 2017年03月14日/ 96人看过

清蒸鲈鱼的做法步骤

清蒸,保持了鱼肉的鲜嫩。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 4颗(20克)
  • 1块
  • 3汤匙(45毫升)

1.鲈鱼洗净,鱼双面划刀,装盘,放上姜片。

2.蒜切小段。

3.蒸锅放适量水煮沸。

4.放上准备好的鲈鱼。

5.盖上盖子,大火蒸7-8分钟。

6.倒入葱花,淋上酱油。

7.继续蒸1分钟。

8.关火,焖3分钟,即可。

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