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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

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查看原文/ 2017年03月14日/ 190人看过

酸辣土豆丝的做法步骤

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经常吃的一道菜,方便简单爱吃。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1茶匙(5克)
  • 5毫升
  • 2汤匙(30毫升)
  • 5克
  • 7毫升

1.土豆切细丝,红椒、青椒切丝

2.土豆放温水里浸泡10分钟,去掉淀粉,撩起沥干水份。

3.锅底入油

4.放入青椒、红椒丝小炒几秒钟。

5.倒入土豆丝炒半分钟

6.倒入料酒翻炒两下

7.接着倒入白醋翻炒两下

8.放入盐和鸡精炒两分钟即可

9.盛盘完工

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