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爆炒牛百叶、汤底牛百叶

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相关食材:

  • 葱
  • 肥猪肉
  • 青椒
  • 牛百叶

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查看原文/ 2014年09月13日/ 237人看过

爆炒牛百叶、汤底牛百叶的做法步骤

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爆炒牛百叶、汤底牛百叶

爆炒牛百叶、汤底牛百叶

     
主料:牛百叶 肥猪肉

配料:葱 姜 香叶 青椒 大蒜 

调料:盐 酱油  油

做法:

1、材料图:

爆炒牛百叶、汤底牛百叶

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2、将牛百叶洗干净,飞水沥干。加入肥猪肉、姜片、香叶、油,压力锅煲汤。

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3、煲好的牛百叶分一半出来,一半撒葱花、盐成汤。

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4、爆香肥猪肉,依次加入蒜头、青椒、牛百叶大火爆炒。

爆炒牛百叶、汤底牛百叶

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5、最后加酱油、盐出锅。

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