秋葵腐皮卷的做法步骤
秋葵,绿绿的颜色,花开也很漂亮,记得去年的阳台上还种过几棵呢,笔直的树干,慢慢的 居然,真的长出了一条条的秋葵,嫩嫩的,随便一煮都是美味,今天我用豆腐皮,包裹着,蘸着番茄酱,小朋友也能吃个好几个;
2.锅中放入水,加入一小勺的盐,放入秋葵,煮开,捞出,沥干水分;
3.准备,一小碗的面糊,面粉加入水,搅拌,稍微厚点,粘合用;
4.开始包,准备好豆腐皮,放平,摊开;秋葵切去两端,均匀整齐的摆放在豆腐皮上;
5.慢慢的从小往上,卷起,要卷紧;最后,抹点面糊,粘合好;
7.热锅,油烧至5成,转小火,就可以下锅了,因为豆腐皮比较的薄,温度太高,容易糊;
9.蘸着番茄酱,很好吃哦,外面酥脆,里面裹着秋葵君;’