秋葵腐皮卷

秋葵腐皮卷

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查看原文/ 2017年03月06日/ 256人看过

秋葵腐皮卷的做法步骤

秋葵,绿绿的颜色,花开也很漂亮,记得去年的阳台上还种过几棵呢,笔直的树干,慢慢的 居然,真的长出了一条条的秋葵,嫩嫩的,随便一煮都是美味,今天我用豆腐皮,包裹着,蘸着番茄酱,小朋友也能吃个好几个;
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1勺
  • 一锅

1.准备好食材:秋葵、还有豆腐皮;

2.锅中放入水,加入一小勺的盐,放入秋葵,煮开,捞出,沥干水分;

3.准备,一小碗的面糊,面粉加入水,搅拌,稍微厚点,粘合用;

4.开始包,准备好豆腐皮,放平,摊开;秋葵切去两端,均匀整齐的摆放在豆腐皮上;

5.慢慢的从小往上,卷起,要卷紧;最后,抹点面糊,粘合好;

6.然后用小刀,切成段;依次做好其他的;

7.热锅,油烧至5成,转小火,就可以下锅了,因为豆腐皮比较的薄,温度太高,容易糊;

8.煎至金黄就可以出锅,沥油;装盘了;

9.蘸着番茄酱,很好吃哦,外面酥脆,里面裹着秋葵君;’

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