卤鸡腿

卤鸡腿

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查看原文/ 2017年03月06日/ 391人看过

卤鸡腿的做法步骤

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自己来卤鸡腿,吃着放心。不用炒糖色用电饭煲来炖煮更是方便。
  • 主料:

  • 辅料:

  • 1棵
  • 4片
  • 少许
  • 1个
  • 1片
  • 1小块
  • 4瓣
  • 1个
  • 30克
  • 2大勺
  • 1大勺
  • 1汤匙

1.琵琶腿洗净

2.锅内加冷水,放入鸡腿焯水后捞出

3.准备卤料,葱切段、姜切片、蒜拍扁

4.将鸡腿和卤料放入电饭煲内

5.加入生抽、老抽、料酒

6.倒入适量水(和鸡腿持平即可),放入冰糖

7.加盖,选择煲汤40分钟

8.时间剩余15分钟时加入盐至程序结束即可。

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